Регулярное питье чая снижает риск смертности, риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Но если добавить в чай сахар или сладкие вкусовые ощущения, эффект существенно падает.
Положительный эффект наиболее ярко проявился при 3,5-4,5 стакан не сладкого чая в день.
По сравнению с теми, кто не пил чай, риск смертности по всем причинам снижен на 20%, по раку — на 14%, по сердечно-сосудистым заболеваниям — на 27%.
В исследовании чая ученые подчеркнули, что добавление сахара или сладкого вкуса может уничтожить некоторые защитные свойства чая.
Поэтому для получения максимального эффекта чай лучше пить без сладкого вкуса.