Почему же нельзя много есть соевого соуса?

Не рекомендуется употреблять большое количество соевого соуса.

Особенно это плохо для больных хроническими заболеваниями.

Людям, страдающим коронаросклеротическими заболеваниями сердца, диабетом и другими болезнями, следует употреблять меньше соевого соуса.

Переедание соевого соуса не только бесполезно, но и может привести к возникновению других заболеваний, а также ухудшить существующие хронические заболевания.

Так как в соевом соусе содержится глутаминовая кислота натрия, натри бензойной кислоты и хлористый натрий, что повышает содержание натрия.

И для больных заболеванием ревматического происхождения тоже вредно организму, если употреблять слишком много соевого соуса.

В общем, соевый соус надо употреблять не в большом, а подходящем количестве.

При приготовлении блюд лучше добавить соевый соус в конце.