심장을 튼튼하게 해주는 호박씨

호박씨가 심장에 좋은 점은 다음과 같다.

- 콜레스테롤수치를 감소시킨다.

식용섬유, 불포화지방은 저비중지단백수치를 낮추는데 도움을 준다.

- 혈압을 조절한다.

마그네시움과 칼리움은 혈관을 확장시켜 혈압을 완화시킨다.

- 내피기능을 개선한다.

항산화물질은 동맥내막의 산화적손상을 막아 전반적인 피흐름을 개선하는데 도움을 준다.

- 항염증효과를 나타낸다.

만성염증은 심장병발생의 잠재성인자이다.

호박씨기름은 동물실험과 림상시험에서 염증을 억제하는 작용을 나타냈다.

- 혈당수치를 조절한다.

안정된 혈당은 심장부담을 줄인다. 호박씨에 있는 단백질과 식용섬유，지방은 이러한 균형을 유지하게 해준다.

그러면 식사에 호박씨를 어떻게 포함시켜야 하는가?

한숟가락의 호박씨가 일부 사람들에게는 충분하지 않을수도 있지만 시종일관 섭취하면 좋은 효과를 볼수 있다.

호박씨를 흰즙무침, 요구르트 등에 넣어 섭취하거나 간식으로 먹을수 있다. 호박씨는 아무렇게나 먹어도 건강에 좋으므로 생것으로 먹을수도 있고 닦아서 먹을수도 있다.