운동과정에 수분이 많이 소모된다.
수분보충은 운동과정의 탈수현상을 방지한다.
소모된 수분을 보충하는데서 기본은 필수영양원소가 포함된 체육음료이다.
일반적으로 운동선수의 필요수분량은 하루 3~4리터이며 그중 음식물수분섭취를 제외하고 음료에 의한 수분섭취량은 하루 800~1 500미리리터정도이다.
체육음료의 좋은 점은 근육힘의 원천인 단백질과 영양물질, 뼈를 튼튼히 해주는 칼시움을 보충해주는것이다.
또한 탈수로 인한 운동장애를 방지한다.
또한 로이신, 이소로이신, 발린 등 필수아미노산들이 포함된 체육음료를 훈련시기나 훈련후에 마시면 피로를 빨리 회복시켜준다.
그러나 체육음료섭취에서 참고할것이 있다.
우선 날씨가 찰 때 소젖음료를 따끈하게 덥혀서 마셔야 한다.
빈혈이 자주 오는 선수들은 식사때마다 음료선택에 언제나 관심을 돌려야 한다. 홍차, 커피, 록차는 식사전후 30분내에는 피해야 한다.
남새나 과일을 먹지 못하는 경우에는 과일즙과 남새즙음료를 필요영양물질로 보충할수 있다.