南瓜子对心脏的好处如籽:
-降低胆固醇水平。
食用纤维、不饱和脂肪有助于降低低密度脂蛋白水平。
-控制血压。
镁和钾可扩张血管缓解血压。
-改善内皮功能。
抗氧化物质有助于防止动脉内膜的氧化损伤,改善整个血流。
-抗炎效果。
慢性炎症是心脏病发生的潜在因素。
南瓜籽油在动物实验和临床试验中表现出抑制炎症的作用。
-调节血糖值。
可以保持这种平衡。
稳定血糖能减轻心脏负担。南瓜籽中的蛋白质、食用纤维和脂肪,那么怎么把南瓜籽放进餐食里面呢?
一勺南瓜籽也许对某些人是不够的, 但始终摄入, 会收到良好的效果。
将南瓜籽放入白汁凉拌、酸奶等中来摄入或用点心来饮食。不管用什么方法吃南瓜籽都对健康有好处,可以生吃,也可以炒后吃。